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Steffiの国境越えの生活

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25 septembre 2007

面白い形のブレッツェル

面白い形のブレッツェル
ライン川の両側で人気のある一つの名物は、「 ブレッツェル 」と言うパン書類です。おいしいパンの上で、形もとても面白いです。 ブレッツェル が作られにくいので、 名匠になるまで、長期の修業が必要です。下記の写真をご覧ください! ブレッツェル は、ビールと一緒の人気の食べ物ですが、朝ご飯やおやつとしても良く食べられます。砂糖やシナモンの甘いやつ、それともバッターやクリーム・チーズが乗っているすっぱいやつ: ブレッツェル の種類がいっぱいあります。ただ、一番伝統的な ブレッツェル は、やはり塩だけがかかっていて、オーブンの中で焼いた...
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24 septembre 2007

日常の糧:ビール

ビールの季節ですよ!ミュンヘンのビール祭りが皆様はご存知であると思いますが、ここはバイエルン州でなくても、ビールの深い伝統の地域です。えー、そうなのかと今疑問する方がいるかもしれませんが、アルザス州は、ほかのフランスの州と違って、ワインだけで有名でなく、ビールでも人気があります。アルザスの一番知られている醸造所は、「 Fischer 」(フィシャー)と言って、ストラスブールの郊外にあります。ライン川の反対側にも、「アルピルスバッハー」(Alpirsbacher)のような人気のビール種類が沢山並んでいますので、是非ここで旅行するときに、ワインとビールを両方試してみた方かいいですよ。毎年8月末に、ホップが収穫されると、アゲノーで一週間の間に、ホップ祭りが開催されます。新鮮に生産されたビールを飲むことは、多くのアルザス人のとってその季節の絶頂に違いありません。アゲノーの祭りは、ミュンヘンのよりも、全然小さいのに、全フランスや海外から訪ねてくる客様が多いです。アルザス語をしゃべったり、フランス語をしゃべったり、ドイツ語をしゃべったりする人がそれから、一つの長いビール・テーブルに据わり並んでいると、伸び伸びの国際的な雰囲気ができます。...
23 septembre 2007

アルザス語:ドイツ語とフランス語の混合

アルザス語:ドイツ語とフランス語の混合
アルザス州は、今日フランスの地域ですが、それはずっとそうだったわけではありません。実は、100年の間に、アルザス人が4回も、国籍を返ってんですよ。なぜでしょうね? 1872年まで、アルザスはフランスに付属しましたが、1871年に起こった独仏戦争の勝利国はドイツでしたから、賠償としてアルザスとロートリンゲンという国境の一番近いフランスの地域が 併せられました。 次は、第一次世界大戦でしたが、今度はフランスが勝ちましたので、アルザスとロートリンゲンをドイツから取り戻しました。1939年になると、第二次世界大戦が起こりましたが、1940年にフランスが負けたら、あの二つの地域は再びドイツの一部分になりました。ただ、5年後に、アメリカ軍隊のお陰で、ドイツは結局的に致されました。...
22 septembre 2007

ライン川:自然な国境

ライン川:自然な国境
源泉はスイスのアルプスの中ですが、あの国を出てから、180キロもドイツとフランスの間で流れています。昔、効果の高い国境だったかもしれませんが、今日はフランス人にとってもドイツ人にとっても、ただ「日帰り」の意味を持っています。ライン川の両側で、自転車や散歩する人にも良く会うし、魚釣りや船旅を楽しんでいる人もどこでも見えます。独仏国境の全体で、30キロおきぐらいで、橋がライン川を渡るから、簡単にほかの国に行ったり、自国に帰ったりできます。 両側に、「国を出る」や「国に入る」と言う標識が立っているから、やはり国境を越えることが分かりますが、...
21 septembre 2007

バーデン・バーデン(Baden-Baden):温泉町でぽかぽか

バーデン・バーデン(Baden-Baden):温泉町でぽかぽか
さて、国境を越えてドイツに移動しましょう。バーデン・ヴュルテンベルク州で一番人気のある場所はバーデン・バーデンという町のかもしれません。それはなぜでしょうか。さ、大きな温泉町だからですね。ヨーロッパの温泉が、日本の温泉とずいぶん違いますが、体を温めてリラックスするため入る理由は一緒でしょう。バーデン・バーデンの一番大きな温泉に「カラカラ」という名前がつけられています。週末や祭日に行きたいと思ったら、一時間まで行列しなければならないわけです。ただ、一回入っていたら、各種のプール(温水・冷水・マッサ...
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20 septembre 2007

アゲノー(Haguenau):伝統的なアルザスの町

アゲノー(Haguenau):伝統的なアルザスの町
今日は、私が住んでいる町を招待したいと思います。私の町は、アゲノーと言う名前がつけられて、3万5千人位の小さなアルザスの町です。バーラーン、つまりアルザス州の北部、で二番目の大きな町です。私は、2005年にはじめて、アゲノーに来た時に、すぐ気に入ってしまいました。なぜなら、伝統的で、古いアルザスの家やきれいな市内のお陰で、やはり伸び伸びの感じが起こります。私は、スポーツ好きとして、近辺で自転車やインラインスケートが簡単にできますし、アゲノーを回っている森で長い散歩も楽しめます。映画館や博物館、教...
19 septembre 2007

どこの地域???

どこの地域???
まず国境地域を紹介しましょう: ライン川の西方は、アルザスと言う地方で、東方では、バーデン・ヴゅルテンベルクと言う州の中で シュヴァルツヴァルト(黒い森) が広がっています。自然な国境だから、ドイツからフランス(逆も)に行くときに、別の国に入る感じが全くありません。EU とシェンゲン協定ができてから、国境の近くに住んでいるフランス人とドイツ人が気楽で、買い物をするため、それとも友人を見に行くため、週に一回以上国境を渡します。日本人にとっては、考えられないかもしれませんが、私たちにとっては、すでに...
18 septembre 2007

Steffiのブログへようこぞ!

Steffiのブログへようこぞ!
Steffi のブログへようこぞ! 私は、このブログで、皆様に私が住んでいる独仏国境のきれいな地域を紹介したいと思います。森や山、伝統的な村や近代的な大都会、歴史深い場所や広漠の山水:これは、ライン川の二カ国近辺です。どうぞ、フランスのアルザス州とドイツの シュヴァルツヴァルト(黒い森) の美しさや秘密を見つけてください! よろしくお願い致します!
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